本报讯(记者 赵科科 通讯员 张松高)陕西人刘某的牛肉店因无证经营、场地简陋、生熟混放被取缔,但市市场监督管理局马渚分局工作人员在了解到他家庭经济困难后,又指导他重新选址,新开一家合规的牛肉店。近日,新的牛肉店正式开张。
不久前,市市场监管局马渚分局接到群众举报,称牟山菜市场旁边有一家无证牛肉店,销售生熟牛肉及其他熟食,且店内生熟混放、未分区经营。接到举报后,马渚分局执法人员立即对该店进行突击检查,确认举报属实,当场要求店主暂停营业。但店主虽然当面答应,此后却仍在每天早晨6点至8点或节假日继续营业。
在再次接到举报后,马渚分局会同牟山镇食安办将这家牛肉店销售的牛肉全部暂扣,并依法取缔了该店。
在随后进一步的处理中,马渚分局执法人员了解到,该店经营者姓刘,陕西人,今年4月初刚租赁店铺,家庭经济困难。执法人员指导刘某重新选址,在店铺装修期间,又多次上门进行指导,确保店铺符合熟食经营的基本条件和要求。在刘某办理了营业执照和相关手续、重新开张营业后,执法人员又对其在售牛肉进行了食品安全抽样检验,结果均显示合格。