本报讯（记者 胡张远）昨天，记者从市卫监所了解到，我市6家集中消毒餐饮具企业已全部与浙江省集中消毒餐饮具企业智能化监管系统开发公司完成签约，全市餐饮具消毒将进入数字化时代。

　　7月初，自宁波市智能化监管系统接入工作启动以来，市卫监所高度重视，通过积极沟通和广泛动员，全力克服我市集中消毒餐饮具企业数量多、规模小、资金紧张等困难，在宁波大市范围内率先完成企业与系统开发公司的签约工作。

　　据了解，该系统依托大数据、人工智能等相关技术，让企业能通过PC端和小程序端，全面掌握基础配置、在线监管、风险预警、综合管理等情况，查看当天生产批次的总体数据、AI抓拍违规数据、生产数据、样品检验数据、餐具配送记录、评价建议、视频监控数据和当前全部风险预警记录，并进行采购索证、样品检验、企业自查，还可以通过申诉通道将已经排查或整改的风险提交至监管部门审核，并获取审核结果。配送员通过专有账户进行作业，及时反馈配送信息。

　　监管单位也可以通过PC端和小程序端开展风险预警、企业监管、综合监督和系统管理，快速查看数据总览、风险分类统计等内容，并在线处置企业未提交申诉或整改的风险预警和违规行为，迅速将处置详情反馈至企业端。

　　此外，消费者也成为了监管体系中的关键一环。消费者可以进入小程序追溯界面，直接扫描餐具安心码，查看餐具消毒企业基本信息，具体批次餐具的消毒记录、样品检测情况，并对当前批次作出评价。企业和监管单位可在各自后台查看评价信息。