■本报记者 俞丽丹
“今天中午客人订了5桌菜,我5点多就起来准备食材……”近日,大岚镇柿林村红星饭店的沈红星一早就扎进厨房准备菜品。
今年59岁的沈红星,2002年在村里开起“农家乐”。随着村庄建设的日益完善,吃农家饭、住农家院、看农家景的人越来越多。靠乡村游带来的人气,沈红星的“农家乐”面积逐渐扩大,每年可接待游客超万人次,日子越过越滋润。
柿林村位于四明山东南部,山清水秀,古树参天,民居古朴,是独具江南特色的乡间古村。漫步在鹅卵石铺就的小路上,可以欣赏到众多明清时期的建筑,感受到悠久的历史气息。不断优化的村庄布局和丰富的历史文化内涵,吸引众多游客前来“打卡”。目前,柿林村共有21家民宿、25家“农家乐”,2023年实现经营性收入4000多万元。
“这里环境很好,望得见山、看得见水,呼吸着新鲜空气,整个人都感觉特别精神!”来自湖南的肖先生被柿林村的景色深深吸引。
从“农家乐”生意的火爆可以看出乡村旅游市场的火热。在四明山镇北溪村月亮湾高山公园,点杯手冲咖啡与山水合影、高空彩虹桥挑战骑自行车、在山林间的步道体验丛林探索……如今,越来越多年轻人喜欢更有品质、更有特色的旅游体验。
“五一期间来这边游玩的年轻人特别多,帐篷酒店都是满客。为了让游客有更好的体验,我们推出了晚间休闲活动,准备了烧烤、K歌等项目,很多人发了朋友圈,吸引来更多的人。”月亮湾高山公园项目负责人周公杰介绍,公园利用北溪村依山傍水的资源禀赋,打造了融合亲子嬉水、高山自行车、露营休闲营地、轻奢帐篷酒店于一体的文旅项目。
始建于南宋初年的北溪村,风景秀丽、民风朴实,具有浓厚的文化底蕴。该村立足生态福地,通过党建引领,盘活闲置资源,协同宁波甬旅发展有限公司打造村落型旅游综合体,带来客流量的提升,有效盘活北溪民宿、“农家乐”、超市等业态。通过引入高山蔬菜基地和旅游项目,为村民在家门口就业增收提供了新选择。目前,北溪村通过构建村庄经营业态已解决村民就业50余人。(下转第3版②) (上接第1版②)
随着乡村游的兴起,越来越多的游客流连于乡村,“民宿风”越刮越大。2022年,四明山镇棠溪村村民唐财根在四明山邮政所二楼租用了300平方米的闲置房屋,装修一新后开起了民宿,取名“邮悦驿营客栈”,节假日生意火爆。民宿的发展还带动了村民就业,梨洲村庙下自然村村民王阿姨是客栈的保洁员,平时闲在家里无事,自从民宿开在了家门口,她在这里打工不仅可以增加收入,还锻炼了身体。
近年来,我市依托四明山区域生态发展项目,以乡村空间功能提升和产业功能优化为路径,把乡村建设和产业园区作为旅游景点来培育,强化片区联动、组团发展、全域推进,形成“一村一景”“一村一品”“一村一韵”的美丽乡村建设新图景。同时,我市按照“农旅结合、产村相融、三产互动”发展思路,积极推进山、水、林、田、路综合治理和重点线路景观小品、登山步道节点等打造,实现资源整合、串点成线、全域旅游,构建出“以农促旅、以旅兴农”发展格局,进一步推动乡村振兴。